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如何选购食品用不锈钢
来源: 点击数:243次 更新时间:2023-11-14 15:52:03

如何选食品用不锈钢,宝子们现在看还不亏!

不锈钢闪闪发亮质感,最近不少年轻人将它晋升为厨房新顶流,也因为耐摔耐用好打理的🤙特点,一直被家里人奉为厨房座上宾!不锈钢材质还傻傻分不清楚?如何区别304、18/10、316、316L!

📍304:生活常见的不锈钢材质,基本满足生活所需,304和SUS/SU304不一样,后者是食品用的,前者会应用在一些水槽、龙头花洒等地方,所以餐厨具等一定要认准SUS或者是SU304👓,重点看包装上代码是06Cr19Ni10。

📍18/10:18/10属于304的一种,一般是含有18%的铬和8%的镍,相比于普通304更加的防刮耐磨,镍增加光泽感,所以18/10更加容易清洁和保养,一般用在医疗器械和高级餐厨具🔪比较多。

📍316:316系列可以说是不锈钢系列的天花板,在304的基础上添加了金属钼,加入不锈钢的分子结构,更加🧪耐腐蚀和耐磨,用在锅具上用铁铲也不用担心大的划痕,一般食品、航天和医疗、器械上用的比较多,包装代码为06Cr17Ni12Mo2。

📍316L:在316的基础上添加了碳元素,并且比所有的钢材更加🧪耐腐蚀,可以盛放大多数的液体,一般高端的保温杯内胆多为316L,可以耐高温1200-1300℃。

不管是304或者是316的不锈钢,只要外包装有GB4806.9-2016或者GB4806.10-2016的执行标准,就证明是可以🥘食品接触用,大家在日常购买时也要擦亮双眼,不要被不良商家用劣质不锈钢充当食品用不锈钢。

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